La Calabria è una regione con un ricchissimo patrimonio enogastronomico, conosciuto ed apprezzato dai nostri palati in cerca dei veri sapori. Abbiamo avuto il piacere di scoprire la produzione di...
Qualche mese fa, vi abbiamo raccontato dell’importanza degli impollinatori negli ecosistemi. Gli impollinatori svolgono un insostituibile lavoro, che assicura la riproduzione...
Siamo a Novembre e quest’anno il Natale sembra più lontano che mai, presi dalla freneticità della vita. Ma a noi piace arrivare preparati. Ecco perché vi raccontiamo delle box enogastronomiche...
Ci troviamo in provincia di Caserta, nella meravigliosa Campania, nel Parco Regionale di Roccamonfina-Foce Garigliano. Insieme, conosceremo i prodotti tipici del casertano, in particolare l’Olio Extravergine di Oliva e le...
Oggi vi porteremo in Sardegna, lontano dal frastuono delle coste turistiche. Conosceremo una regione diversa da quella a cui siamo abituati. Andremo a scoprire le realtà dell’entroterra sardo, dove il...
Il nocciolo è stato uno dei primi alberi ad essere coltivato dall’uomo. I suoi frutti, rappresentavano un approvvigionamento di energia, anche per le popolazioni nomadi. Solo intorno agli anni ’30...
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