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Produzioni Locali

Azienda Agricola e Fattoria Sportiva Mastrangelo: nella vita siamo tutti un po’ paracadutisti

Una striscia di terra separa la Calabria dalla Puglia, con Nova Siri, Metaponto e Policoro, a testimoniare il carattere complesso e multiforme di una regione come la Basilicata che trova...

Azienda Agricola Patea: il Bergamotto è una passione di famiglia

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A Brancaleone, sulla splendida costa ionica della calabria, sorge l’Azienda Agricola Patea che da generazioni si occupa della coltura del...

Il Colle del Gusto: il lato dolce della Sabina

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Incuriositi da chi sa innovare senza mai perdere di vista le tradizioni locali, oggi vi facciamo conoscere Il Colle del...

Azienda Agricola Al vecchio castagno del Monte Bò: amore per la natura e rispetto per gli animali

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Oggi siamo andati a Cene, nell’alta bergamasca, a conoscere Telloli Matteo e la compagna Petra che, tre anni fa, hanno...

Tonno dei fratelli Lacava: dal vasetto alle vostre tavole

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Strongoli è un comune in provincia di Crotone a pochi chilometri dal limpido Mar Jonio. Esistente già dalla preistoria, questo...

Pedonier: olio, dalla tavola ai cosmetici

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Sulla sponda bergamasca del Lago d’Iseo, precisamente in un piccolo paese che si chiama Riva di Salto, nel 2013 è...

Capitan Melograno: l’oro rosso della Sicilia

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A Chiaramonte Gulfi, nella bellissima provincia di Ragusa, tre giovani pieni di amore e passione per il loro territorio, hanno...

Zucche che diventano pezzi d’arte. Le creazioni di Zuccart

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A Crispiano, in provincia di Taranto, un uomo ha riscoperto il valore della zucche e , con il tempo, si è ritrovato ad intagliarle e a decorarle. Questa scelta ha...

Natale al Nord. Scopriamo i dolci tipici

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Che Natale sarebbe senza i dolci della tradizione?! Natale significa famiglia, calore, affetti, doni, speranze, presepe ma anche cucina tipica. Ogni famiglia ha le sue ricette segrete che si tramanda...

Dolci natalizi del meridione. Una moltitudine di colori, forme e profumi!

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L’Italia è una penisola meravigliosa, piena di sfaccettature e di diversità che la rendono ricca culturalmente e… culinariamente! A Natale,...

Azienda Agricola Masseria Monte.La filiera corta che vince

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Nella luminosa e lussureggiante natura della Valle d’Itria, più precisamente a Fasano, sorge Azienda Agricola Masseria Monte. Immersa nella natura,...

Bergamotto da gustare e da adottare? Con BergAmore si può

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Il bergamotto è un prodotto tipico della Calabria ma negli anni la sua produzione ha subito una battuta d’arresto, decretandone...

Artemisia: le straordinarie proprietà dell’erba delle streghe

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Ben 7000 anni avanti Cristo i Cinesi, all’interno della loro medicina tradizionale, utilizzavano un’erba considerata straordinaria per tutte le sue...

Patate calabresi per ogni gusto! Azienda Agricola Magliari

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Patate di tre varietà e per soddisfare tutti i palati, anche quelli più esigenti. Questo è ciò che realizza l’Azienda...

La Lagunara: mais blu e grani antichi nella Laguna veneta

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Oggi vi portiamo nella suggestiva laguna veneta, a Codivigo, un piccolo paese in provincia di Padova ma vicinissimo a Chioggia....

Sos Rosarno: agrumi e solidarietà

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Ci sono realtà che fanno la differenza, anzi: che nascono con il preciso scopo di fare la differenza. Dal punto di vista, umano, etico, ambientale e, perché no, anche economico....

La Margherita: pomodori e peperoncini da tutto il mondo

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Nella bellissima Mantova, splendido “giardino” della Lombardia, in un piccola paese che si chiama Gazoldo degli Ippoliti, tanti anni fa è nata un’azienda agricola familiare che prende il nome di...