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Extravergine

Azienda Agricola Damiano: le eccellenze della Liguria

Oggi andiamo a Chiusavecchia, in provincia d’Imperia, per conoscere l’Azienda Agricola Damiano che da 20 anni produce ottimo olio extra vergine di oliva ligure da olive taggiasche. Abbiamo intervistato Stefania,...

Frantoio Oleario L’Acropoli di Puglia: un ipogeo curato da cinque generazioni

A pochi chilometri da Taranto, situata al confine con Bari e adagiata sul colle di San Martino, sorge la luminosa...

Azienda Agricola Novaro Nicola: olio che profuma di mare

Produzioni Locali

Oggi facciamo una trasferta al mare. O meglio, nelle basse colline imperiesi, a ridosso sul mare, per conoscere l’Azienda Agricola...

Fattoria San Vito: nuove pagine per disegnare l’esperienza della vita

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A dieci chilometri da Pisa e venti da Lucca è situato il comune di Calci, piccolo borgo incastonato nella Val...

Tenute Perrone: storia di una famiglia di viticoltori che sogna e resiste

Territori

Oggi vi portiamo in viaggio a Campi Salentina, un piccolo paese in provincia di Lecce. Qui fra antichissimi menhir, querce...

Morro Venere: la spiritualità della terra per scoprire uno dei volti della Sicilia autentica

Dalla vetta delle colline che da Cassaro arrivano al mare, il sole sembra ancora più vicino in questa terra che...

Terre Rosse: viaggio in Umbria al centro dell’Extravergine

La luce dell’autunno attraversa le fronde di ulivi adagiati sulle colline che vanno da Assisi a Spoleto, mentre un leggero...

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