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Territori

Azienda Agricola Patea: il Bergamotto è una passione di famiglia

Produzioni Locali

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A Brancaleone, sulla splendida costa ionica della calabria, sorge l’Azienda Agricola Patea che da generazioni si occupa della coltura del bergamotto, frutto tipico della zona. Anzi: frutto che ha scelto...

Il Colle del Gusto: il lato dolce della Sabina

Produzioni Locali

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Incuriositi da chi sa innovare senza mai perdere di vista le tradizioni locali, oggi vi facciamo conoscere Il Colle del...

Azienda Agricola Al vecchio castagno del Monte Bò: amore per la natura e rispetto per gli animali

Produzioni Locali

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Oggi siamo andati a Cene, nell’alta bergamasca, a conoscere Telloli Matteo e la compagna Petra che, tre anni fa, hanno...

Tonno dei fratelli Lacava: dal vasetto alle vostre tavole

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Strongoli è un comune in provincia di Crotone a pochi chilometri dal limpido Mar Jonio. Esistente già dalla preistoria, questo...

Pedonier: olio, dalla tavola ai cosmetici

Produzioni Locali

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Sulla sponda bergamasca del Lago d’Iseo, precisamente in un piccolo paese che si chiama Riva di Salto, nel 2013 è...

Capitan Melograno: l’oro rosso della Sicilia

Produzioni Locali

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A Chiaramonte Gulfi, nella bellissima provincia di Ragusa, tre giovani pieni di amore e passione per il loro territorio, hanno...

Zucche che diventano pezzi d’arte. Le creazioni di Zuccart

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A Crispiano, in provincia di Taranto, un uomo ha riscoperto il valore della zucche e , con il tempo, si...

Natale al Nord. Scopriamo i dolci tipici

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Che Natale sarebbe senza i dolci della tradizione?! Natale significa famiglia, calore, affetti, doni, speranze, presepe ma anche cucina tipica. Ogni famiglia ha le sue ricette segrete che si tramanda...

Dolci natalizi del meridione. Una moltitudine di colori, forme e profumi!

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L’Italia è una penisola meravigliosa, piena di sfaccettature e di diversità che la rendono ricca culturalmente e… culinariamente! A Natale, in cucina e sulle tavole imbandite di tutto il Bel...

Azienda Agricola Masseria Monte.La filiera corta che vince

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Nella luminosa e lussureggiante natura della Valle d’Itria, più precisamente a Fasano, sorge Azienda Agricola Masseria Monte. Immersa nella natura,...

Bergamotto da gustare e da adottare? Con BergAmore si può

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Il bergamotto è un prodotto tipico della Calabria ma negli anni la sua produzione ha subito una battuta d’arresto, decretandone...

Artemisia: le straordinarie proprietà dell’erba delle streghe

Produzioni Locali

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Ben 7000 anni avanti Cristo i Cinesi, all’interno della loro medicina tradizionale, utilizzavano un’erba considerata straordinaria per tutte le sue...

Patate calabresi per ogni gusto! Azienda Agricola Magliari

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Patate di tre varietà e per soddisfare tutti i palati, anche quelli più esigenti. Questo è ciò che realizza l’Azienda...

Diolosà. Storia di chi torna per passione e fonda la sua azienda agricola

Storie

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Veniamo bombardati da immagini di giovani che emigrano. Immagini di ragazzi e ragazze con in mano la valigia e di...

La Lagunara: mais blu e grani antichi nella Laguna veneta

Produzioni Locali

Oggi vi portiamo nella suggestiva laguna veneta, a Codivigo, un piccolo paese in provincia di Padova ma vicinissimo a Chioggia....

Sos Rosarno: agrumi e solidarietà

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Ci sono realtà che fanno la differenza, anzi: che nascono con il preciso scopo di fare la differenza. Dal punto di vista, umano, etico, ambientale e, perché no, anche economico....

Carciofo Spinoso di Menfi e non solo… Azienda Agricola Romano, tra tradizione e innovazione.

Storie

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Menfi è considerata uno dei luoghi più belli della Sicilia, caratterizzata da quello che viene definito “uno dei mari più belli d’Italia”. In passato, era molto famosa anche per la...