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Toscana

Quali sono le tipologie di Olio Extravergine del centro e nord Italia

Il nostro viaggio alla scoperta delle cultivar di olivo e delle diverse tipologie di Olio Extravergine di Oliva continua. Andremo a scoprire le tipologie di Olio Extravergine di Oliva più...

La birra agricola Rasinia: buona, locale e sostenibile

I piccoli produttori italiani riescono sempre a sorprenderci con i loro prodotti di qualità. Davvero inaspettato è associare il territorio...

Dolci di Natale della tradizione Italiana… del Nord

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È arrivato quel periodo dell’anno in cui festosi ci ritroviamo a condividere con amici e famigliari momenti di gioia. Quest’anno...

Vini toscani che raccontano la storia dell’Alta Maremma

Abbiamo scelto di andare a scoprire una parte della produzione vinicola toscana. Oggi, ci troviamo in provincia di Livorno, precisamente...

Prodotti biologici toscani e l’aroma del Valdarno

Raccontando le eccellenze enogastronomiche dell’Italia, riusciamo anche ad ampliare le nostre conoscenze geografiche. Infatti, spostandoci continuamente da un punto all’altro...

Olio Extravergine di Oliva toscano: più di una tradizione

La Toscana è una regione ricca di terreni fertili, capaci di donare frutti meravigliosi. Infatti, da secoli l’agricoltura toscana è...

I Formaggi del Dottore: saperi e sapori nel cuore verde della Toscana

Produzioni Locali

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Oggi vi portiamo in Toscana, a Castelfiorentino, per conoscere l’Azienda Agricola I Formaggi del Dottore. Una piccola realtà dove vige...

Fattoria San Vito: nuove pagine per disegnare l’esperienza della vita

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A dieci chilometri da Pisa e venti da Lucca è situato il comune di Calci, piccolo borgo incastonato nella Val Graziosa, circondato da colline che diventano montagne a est e...

Azienda orafa “L’Artigianato di Lusso Bijoux”, dalle Marche alla Toscana per amore

Storie

Il nostro viaggio alla scoperta del mestiere di orafo parte dalle Marche. Sì, perché, Bruna Federico, la protagonista della storia di oggi, è di San Benedetto del Tronto. Marche quindi,...