L’azienda di cui vogliamo parlarvi oggi si trova a Pergola, nel Valcesano. Siamo in provincia di Pesaro e Urbino, in un territorio ricco di storia, circondati da scenari mozzafiato. Immersa nelle dolci colline sorge l’azienda agricola Nojà: insieme a Luca e Silvia, faremo un viaggio virtuale alla riscoperta di sapori antichi e autentici.